Transparente Lagerprozesse und eine lückenlose Chargenrückverfolgung über alle Produktionsstufen hinweg mit der integrierten mobilen Datenerfassung (MDE). Per Barcode-Scan schnell und einfach Artikel- und Lagerdaten erfassen und den gesamten Material-Workflow dokumentieren: Wareneingang, Einlagerung, Umlagerung, Produktions- und Verkaufskommissionierung, Warenausgang und Versand. Alle Informationen fließen automatisch und übersichtlich in A.eins® ERP und sind in Echtzeit abrufbar.

Chargen stets im Blick behalten, Produktqualität sichern und gesetzlichen Vorgaben mühelos gerecht werden. Chargennummer des Lieferanten hinterlegen und eigene Chargennummern vergeben. Optimale Rückverfolgbarkeit in beide Richtungen (Track & Tracing).

Sicherheit, Qualität und Frische der Lebensmittel sicherstellen. Chargen automatisch nach Mindesthaltbarkeit (MHD) und First In – First Out Prinzip (FIFO) ordnen. Produkte mit geringem Arbeitsaufwand korrekt einlagern. Effizienz sowie Qualität der Lagerung steigern.
Mindesthaltbarkeitszeitpunkte bei bestimmten Produkten individuell für Kund:innen festlegen und bei automatischen Chargenvorschlägen berücksichtigen.

Produktionsaufträge verwalten und Produktionsanweisungen automatisieren. Komponenten ermittelt A.eins® ERP aus der Rezeptur und erstellt die Produktionsplanung. Für die Arbeitsvorbereitung schlägt die ERP-Software Chargen für die Komponenten nach FIFO und MHD vor. Halbfertig- und Fertigprodukte herstellen – auch mehrstufig. Sowohl auftragsbezogen als auch auf Lager produzieren. Arbeitsschritte und Zeit pro Arbeitsschritt erfassen und per Soll-Ist-Vergleich für zukünftige Kalkulationen optimieren.

Alle belegrelevanten Daten elektronisch über den Industriestandard EDI mit Handelspartnern austauschen. Kosten und Arbeitszeit reduzieren und einen effizienten wie fehlerfreien Datenaustausch sicherstellen. Durch die voll integrierten und konfigurierbaren Funktionen ORDER, DESADV und INVOIC sind keine Anbindungen an externe EDI-Dienstleister notwendig.

Preise im Voraus und im Nachhinein kalkulieren. Individuelle Preise, Preiszeiträume, Mengenstaffeln und Musterkalkulationen gestalten. Veränderungen in den Materialkosten über eine mehrstufige Stücklistenauflösung prüfen, Aufschläge und Lieferantenpreislisten dokumentieren und entsprechende Preiskorrekturen vornehmen. Die Nachkalkulation unternimmt A.eins® ERP auf Basis von Erfahrungswerten.

Bei Auftragserfassung prüfen, ob der gewünschte Artikel bei der/dem Kund:in gelistet ist. Mehrere individuelle Listungen mit Zeiträumen und individuellen Preisen pro Kund:in und Listung erstellen.

Rezepturen mit Varianten erfassen und verwalten, mit Artikeln verknüpfen und bei der Produktion wieder auflösen. Änderungen an den Rezepturen fließen automatisch in die Spezifikationen ein.

Produktspezifikationen in unbegrenzt vielen Sprachen übersichtlich pflegen, von Zutaten, Nährwerten, Allergenen, Produkt- und Verpackungsbeschreibungen über mikrobiologische Grenzwerte bis hin zu Ernährungsformen. Nährwerte automatisch berechnen und die Spezifikationen als Belegfolgedruck ausdrucken. Bei Änderung von Rohstoffen oder Werten im Produkt – auch über Vorstufen hinweg – erstellt A.eins® ERP eine neue Versionierung der Spezifikation und meldet, welcher Kunde über eine veraltete Version verfügt.

Die Lebensmittelverordnung (LMIV) mit minimalem Verwaltungsaufwand einhalten. A.eins® ERP generiert automatische Textvorschläge für die Etiketten der Endprodukte. Die Informationen entnimmt das System den hinterlegten Spezifikationen. Die Darstellungsweise entspricht den Vorgaben der LMIV. Mit integriertem Etikettendesigner Karton- oder Inhaltsetiketten individuell nachbearbeiten und zahlreiche Etikettentypen hinterlegen.

Abrechnungen für das Duale System Deutschland erstellen. Gewichte aller Materialgruppen verwalten und automatisch Abrechnungen erzeugen. A.eins® ERP stellt die kumulierten und relevanten Daten zur Verfügung.

Ein- und Verkaufskontrakte erfassen, verwalten und Kontraktstand auswerten. Zeitraumabhängige Mengen und Preise bei Lieferanten sichern. Bei Erfassung der Warenpositionen schlägt A.eins® ERP gültige Kontrakte und Preise vor. Kontraktrestemengen berechnet das System automatisch.

Barverkaufsmodul mit Zugriff auf alle Preisfindungsmöglichkeiten und Nebenbuchhaltungen. Verschiedene Zahlungswege, wie Bar-, Kreditzahlung, Ein- und Auszahlung. Kassen-, Tagesabschluss und Statistiken erstellen. Kassenmaske individuell nach Wunsch anpassen.